第2172章 博大精深

動輒五六個小時的烹飪時間也就算了，關鍵那繁瑣的過程都能將人逼瘋……

也就只有那種頂級的廚神才能擁有這種鬼斧神工的能力，才能夠研制出這些！

這方方面面所展現出來的姿態都很真實！

“方迪大大，您…您真的在制作佛跳墻？”

“沒想到您技藝這麽高超……”

“之前就聽說您是無敵廚神，當時我還抱有懷疑，現在我要親眼見證了！”

“啊啊啊……不知道為什麽，就好刺激好興奮！”

“方迪大大，你…你能給我介紹一下具體過程麽？”

“求求你了嘛……”

熱芭眨眨眼，一臉驚喜地撲過來，雙手下意識搭在方迪的手臂上……

可能也就是太過於激動了，所以就沒太在意那些細節！

總的來說，也都屬於正常情況！

很多時候心裏面有些飄飄然，這太正常了！

“我可以告訴你啊！”

“我剛好知道一點佛跳墻的知識！”

大力不留痕跡地將方迪拉到自己身旁，隨即開始全面科普。

“佛跳墻，顧名思義，就是佛祖嗅聞到了這香味都忍不住要跳墻……”

“一般來說分為傳統做法和家常做法……”

“當然了，傳統做法更為嚴謹，風味可能也會更純粹一點！”

“方迪這一次使用的就是傳統做法！”

“用於制造佛跳墻的材料很多，粗略估算大概有幾十種……”

“其中包括各種蟶子、火腿、豬肚、海參、鮑魚、魚翅、、魚唇、雞肫、鴨肫、冬菇、、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、、排骨、羊肘、蹄尖、蹄筋、家養的各種禽類等等……”

“總而言之，種類繁多……”

“至於制造的過程，也需要分數十步進行完成……”

“其中最關鍵的幾點就是需要直接將相應的魚翅材料進行去沙處理！”

“需要直接將其剔除好直接排列在竹箅上，竹箅就是一種專用的竹子打造的蒸器！”

“將這些都安置好之後，隨即直接將其放入到沸水鍋中，與此同時還需要直接添加姜片大概16克、蔥段30克、紹酒約莫100克左右！”

“之後去除腥味……”

“在處理家養家禽的時候，相應的還需要將雞、鴨的頭、頸、腳都剁走……”

“如果是豬蹄尖的話，也需要全方面處置好……”

“除此之外，再準備一個紹興酒壇……”

……

大力的知識儲備堪稱恐怖。

這些偏門的知識都能記錄地這麽清楚，著實也算是很厲害了！

這一波下來，所展示出來的東西都逐漸變得明確起來。

旁人看起來，也感觸深刻！

至少這一波算是將公寓眾人還有那些男女明星都給驚到了。

“諸葛小姐，你好厲害啊！”

“之前就聽他們說你是天才神女，是智慧女神的化身，本來我以為他們是說著玩的，現在看來真的是這樣哎！”

熱芭眨眨眼，一邊說著話，臉上不由得露出小迷妹的激動神情。

其他的暫且不用多說，但是這種激動深情展示地就尤為真切！

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